みなさんは“チメク”という言葉を聞いたことがありますか?
ドラマ『星から来たあなた』を見ていた方には特におなじみの言葉かもしれません
そう、チキンとビール(韓国語でメクチュ)
最高の組み合わせですよね
韓国のチキンは、本当に多種多様
日本のケンタッキーのようなチキンもあれば、甘辛いソースと混ぜた“ヤンニョムチキン”、激辛の“プルダク”、ネギを載せて食べる“パダク”
衣も、さくさくのクリスピーからオーブンで焼き上げるパリパリのものまで色々。
韓国人ひとりひとりがそれぞれ好きなのチキンのブランドを持っているといっても過言ではありません。
私の友達のイチオシは、うすい衣でおなじみ“チキンベンイ”のチキン
この日は、好きな味3種盛り(大サイズ、25,000ウォン 約2,605円)&ビール で金曜の晩を楽しみました。
日本でも“ 花のような金曜日=花金 ”と言ったりしますが(もう死語でしょうか…^^;)、韓国では プルグム(火のような金曜日) と言います。
火とは…なかなか激しいですね
写真のチキンは右からテリヤキ味・ニンニク味・オリジナル味。
どれもおいしかったのですが、個人的にはテリヤキ味がヒットでした
↑チキンベンイの看板
チェーン店なので、みなさんがお泊りのホテルの近くにもあるかもしれません。
見つけたら是非、チャレンジしてみてください (写真引用:韓国観光公社、チキンベンイ)