季節はすっかり夏・・・。この時期になると思い出す様々な旅行の思い出。
今日は昨年行った済州島での思い出を振り返ってみます。済州島の伝統市場で出会った味。
美しい景色と海。そしてまるで楽園のような観光地が数多く点在する済州島(チェジュド)。でも、そんな済州島の中に昔ながらの伝統溢れる市場もあるんです。それが去年の旅行で訪れた東門在来市場(ドンムンジェレシジャン)。済州の美しい海で獲れた新鮮な海の幸や済州名物の数多くのものが売っている市場です。
市場の中を見て回りながら少しお腹が空いた時、「何か屋台みたいなお店はないかな~?」と探していたら出会った済州島伝統の｢ソバもち(メミルトッ)｣。
そば粉で作った生地の中に細く切った大根が入っているだけと言うなんともシンプルな食べ物ですが、3つでたった2000ウォンと何ともリーズナブルな値段なので食べてみました。お醤油をつけて食べてみると少し薄味でしたが、超美味でした![]()
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あの味が今でも忘れられません・・・。
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