Quantcast
Channel: 韓国旅行・韓国情報ブログ「アナバコリア」総合版
Viewing all articles
Browse latest Browse all 4900

【韓国文化】今年もこの季節がやってきた!!!

$
0
0

皆さん、こんにちは~^^ 韓国は日に日に寒くなってきて、季節がだんだんと秋から冬に移り変わってきている気がします。

韓国で秋の終わりから冬の初めにかけて、日を決めて行なわれる一大イベントがありますよね? ご存知の方いますでしょうか~?

韓国料理、キムチ


家の軒先に山のように積まれた白菜の山!!!

一大イベントといえば・・・そう、“キムジャン(김장)”、つまりキムチ作りです!!!

韓国料理、キムチ


1年間に1度必ずといっていいほど行なわれる“キムジャン”の日は1年間食べるキムチを1日ですべて漬けるので、1日がかりの大作業になるんです!!!

各家庭ごとに美味しいキムチが漬けられるよう調味料などにこったりしながら、工夫がなされていたりもするんですよ~♪

ソウル・仁寺洞(インサドン)にあるミュージアムキムチガン(https://www.kimchikan.com/jp/)」ではそんなキムチ作りを直接体験できちゃうので韓国にいらした際にはぜひ、立ち寄ってみてはいかがでしょうか~?

ブログランキングに参加中♪
ポチッと押していただけると、ランキングがアップするので嬉しいです^^
↓↓↓
 
にほんブログ村

facebookアナバコリアフェイスブックもありますfacebook
↓↓↓
https://www.facebook.com/anabakorea

Viewing all articles
Browse latest Browse all 4900

Trending Articles