韓国の鶏のから揚げ「タッカンジョン」をご存知ですか？＾＾韓国でちょっとお腹がすいたときに食べられるおやつとして人気の料理です。もちろんビールとの相性も抜群ですけどね＾＾
一口サイズのから揚げに甘辛の真っ赤なソースがかかっていて、骨もないのでとっても食べやすいんです＾＾タッカンジョンは、チェーン店や市場などでよく見かけることができ、少しだけカップに入ったものや、箱に入った大きいものまでいろいろです。
市場に行くと鶏を揚げているところや、このようにソースに絡めている作業をみることができますよ＾＾タッカンジョンは冷めてもおいしいので、たくさん買って持ち帰っても楽しめます♪
外はソースがかかっていても、衣はカリカリ、中はジューシーで柔らかい♪一度食べたら病みつきになること間違いなしです♪
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