みなさん、こんにちは~^^ 今日は韓国の食材についてご紹介♪
韓国の軽食界の王様といえば・・・トッポッキ(떡볶이)。旧正月には欠かせない韓国版お雑煮といえば・・・トックク(떡국)ですね!!
2つの料理の共通点、分かりますか~??
そう!!! 2つとも“カレトク(가래떡)”と呼ばれる、白くて長い餅を使っているということ!!!
トッポッキもトッククもおいしいですが、通なカレトクの食べ方は、軽く焦げ目がつくくらい焼いて、蜂蜜につけて食べること!!!
モチモチした食感と、香ばしくて甘い風味を楽しめてとってもおいしいですよ~^^ 韓国旅行のお土産に一ついかがですか~?(画像引用：韓国観光公社、http://japanese.visitkorea.or.kr/jpn/index.kto)
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