みなさん、こんにちは~^^ すっかり春らしい陽気になってきましたね~♪
さて、今日は韓国伝統のデザートについてチョコッとご紹介してみたいと思いま~す^^
日本のお菓子である「和菓子」は、日本伝統のお菓子として韓国人にも良く知られています。食べるのがもったいないくらい鮮やかに作られている和菓子は、和菓子職人さんの達人の技だからこそ生まれる絶品!!
韓国の伝統お菓子といえば・・・
お餅(トック/떡)、油菓(ユッグァ/유과)、薬果(ヤックァ/약과)などなど!!
これらは大事な来客をもてなす際に、お茶請けとして使われてきたデザートでもあるんです。日本の和菓子同様、食べるのが惜しいほど可愛らしい形と美しい色合いが何とも言えませんね~!!!
小豆や米粉、様々なナッツ類など栄養価の高い材料で作られるなど、健康にも気を使った韓国の伝統お菓子。韓国旅行のお土産としても、もってこいです!!!(画像引用:NAVERまとめ http://matome.naver.jp/odai/2140765431578274901、韓国観光公社 http://japanese.visitkorea.or.kr/jpn/TMC/TE_JA_7_5.jsp?cid=2050550)
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