暑さが続いている韓国。暑くなると、自然と食欲も落ち気味に・・・そんな時はやっぱりコレですね!!!
韓国を代表する麺料理の一つ、冷麺(ネンミョン/냉면)
一言で冷麺といっても様々な種類があるんですが、写真のは平壌冷麺(ピョンヤンネンミョン/평양냉면)といって麺が柔らかく、噛み切りやすい(?)冷麺なんです。
冷麺はそのまま食べてもおいしいですが、最近では炭火焼肉(豚肉)を冷麺で巻いて一緒に食べることができるお店なども増えてきています^^
ここで、質問!!! みなさんは冷麺の卵は最初に/途中で/最後に、どのタイミングで食べたい派ですか?(画像引用：韓国観光公社、http://japanese.visitkorea.or.kr/jpn/index.kto)
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