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【韓国料理】夏は新鮮な海の幸を食べて、元気に乗り切ろう!!

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8月、早くも中盤に突入!!改めて時間が経つのって本当に早いですよね!!

 

韓国も夏休みに入り、なんだか浮足だっちゃいますね?でも、暑くなると自然と食欲が落ちてきちゃうのは少々問題…。

 

そんなときにオススメなのは新鮮な海の幸~!!

 

今日は新鮮な海の幸が美味しいイチオシのお店をご紹介~♪

 

 

 

“韓国第2の島”慶尚南道(キョンサンナムド/경상남도)の巨済市(コジェし/거제시)にあるドッノ刺身屋(フェッチプ)/독로횟집」。

 

実はこのお店! なんとあの巨済出身の超有名人、故キム・ヨンサム元大統領がいきつけとしてた巨済ではかなり名の知れたお店なんだそうです♪

 

 

韓国の大抵のお刺身屋さんはお店の前にある水槽にその季節に採れる新鮮な海の幸たちが泳いでいて、新鮮さが目に見えてわかります♪

 

本当においしそう~!!!

 

 

お刺身はまさに選り取り見取りビックリマークビックリマーク 様々な種類が出てきます♪

 

みなさんは韓国のお刺身の食べ方をご存知ですか??

 

横に添えてある少しピリ辛な青トウガラシとお刺身にコチュジャンを少しつけて、サンチュに包んで食べるのが韓国流ビックリマークビックリマーク

 

お肉だけじゃなくて、お刺身もサンチュに包んで食べるなんて、不思議ですよね?でも、意外とはまっちゃう味なんですよ~♪

 


お店のさらに詳しい情報が知りたぁ~~い!という方はこちらを参考にしてください!!→https://ameblo.jp/geojetour/entry-12298659919.html

 


この夏はぜひ美味し~いお刺身&お酒を楽しみながら元気に乗り切りましょう~!!!


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