今日は月曜日だからか・・・何だか体も少々ダル気味。そこで今日はお昼に・・
江南(カンナム)の大好きな参鶏湯(サムゲタ~~~ン)のお店に行ってきました!!!(地下鉄7号線「鶴洞(ハクドン)駅1番出口「鐘路タッカンマリ」)
サムゲタンは韓国料理の中でも特にスタミナがつく料理なので大好きです!!!!^^ 韓国には夏に「伏日(ボッナル)」といって、日本の土用の丑の日のような習慣があるんです。暑さに負けないために、スタミナをつく料理を食べる習慣で、毎年夏に3日あり、それぞれ初伏(チョボッ)、中伏(チュンボッ)、末伏(マルボッ)といいます。この時にサムゲタンを食べるというわけなんですねぇ~^^
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