みなさん、こんにちは^^ 寒くなってきましたね~♪
ゆず茶になつめ茶、五味子茶など韓国には伝統茶がさまざまあります。韓国旅行をするとカフェやお茶屋さんで一度は目にしたことがあるかもしれませんね^^ 伝統茶は美味しいだけでなく体に良い効能もあるので、なるべく薬に頼りたくない、症状の出始めに飲んで対策するなんてこともできます。今日は伝統茶の中でもサンファ茶についてご紹介しようと思います!!
サンファ茶とは芍薬・オウギ・桂皮などの韓方を煎じて、栗・なつめ・ピーナッツ・松の実などの実を入れて味を調えいただく伝統茶です。写真を見ての通り、実がゴロゴロ入ってますよね～^^ 伝統茶ではありますが、韓国では一般的に飲まれているお茶です。
左がサンファ茶。ちなみに右のお茶はなつめ茶です。見た目としては入っている実が似ているので同じように見えますが、なつめ茶の方がベースとなるお茶が少し濁っていて、なつめの甘い味が口に広がります。
サンファ茶の効能としては…
★疲労回復、滋養強壮、風邪予防、免疫力向上、肝機能改善
などの効果が期待できます。
そのため今の寒い時期にピッタリのお茶なんですよ～^^ 実際に飲んでみるとすぐに体がポカポカ温まってくるのを実感！体に効いてる感じがするな～と感じます。(体質など個人差があるかと思います) そのため私はのどが痛い時や風邪を引きそうだな～と思う時はサンファ茶とゆず茶を飲んで対策しています^^
このサンファ茶、韓国の伝統茶専門店などで飲めますし、マートなどに行けばジャム状になったものや顆粒タイプの物も売っていますので自宅でも楽しめます♪ 韓国旅行のお土産にも良いですよ~^^
そしてサンファ茶が有名な町といえば・・・全羅北道(チョルラプクド/전라북도)の井邑市(ジョンウプし/정읍시)!!!
井邑のサンファ茶に関する詳しい情報はこちらをどうぞ~!!!→http://ameblo.jp/jeonbuk/entry-12228020363.html
(画像引用：井邑市公式ブログ)
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